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GIM Food forschung: Kochblogs aus Sicht der Marktforschung (Teil 1)

Im Fernsehprogramm reiht sich eine Kochsendung an die andere und im Internet sprießen weltweit Kochblogs jedweder Couleur wie die Pilze aus dem Boden. Laptop, Tablet und Smartphone geben tiefe Einblicke in Rezepte aus aller Welt, während von Mehlspuren benetzte Kochbücher fröhlich im Schrank vor sich hingilben. Egal ob vegetarisch, vegan, saisonal, regional, laktose- oder glutenfrei – für jeden Gaumen findet sich der passende Blog. Gemeinsam ist allen eines: das Essen. Im Interview mit GIM Senior Research Director und Food-Experten Kurt Imminger spricht GIM Radar über den Boom der Food-Blogs. Lesen Sie hier den ersten Teil!

Selfie-Drohne Airdog folgt und filmt Besitzer

Im Januar stellte ein in Riga ansässiges Start-Up namens Helico Aerospace Industries auf der Consumer Electronics Show (CES) in Las Vegas seine Drohne Airdog vor. Das Neue an dem Quadrocopter: Er folgt seinem Besitzer automatisch und filmt ihn dabei aus der Luft. Der Airdog ermöglicht Selfie-Videos aus einer ganz neuen Perspektive und gilt derzeit als eine der spannendsten Neuerungen im Bereich der Drohnen-Technologie.